terça-feira, 16 de novembro de 2010
receitas de bolachas de natal
Trigo
6 ovos
3 xicaras de açúcar
1 xícara de manteiga idrogenada,ou banha
1 xícara de leite fervendo
baunilha a gosto
MODO DE PREPARO
na bacia acrecente o açúcar e a banha derretida,logo disolva o sal amoniaco no leite fervendo dentro da bacia deixe esfrias e acrecente os ovos,se a sua batedeira aguenta bata bem,acrecente a baunilha,aos poucos acrecente o trigo amasse ,a bra a massa sempre aos poucos e vá cortando com cortadores próprios ou com um copo ,leve ao forno não asse até ficar morena senão fica dura ,quando vc ver que o fundo da bolacha esta ficando moreno ,ja ta pronto decore com glace bem firme e as bolinhas decorativas.
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